这些司法解释对于工程重大安全事故案件的办理提供了明确的规定，是依法追究刑事责任的依据。
最高检工程重大安全事故案件相关司法解释主要规定如下：
1. 《最高人民检察院关于办理工程重大安全事故刑事案件具体适用法律若干问题的解释》（以下简称《解释》）：该司法解释主要规定了工程重大安全事故的认定标准、刑事责任追究的适用原则等。其中包括对工程重大安全事故的定义、导致人员死亡、重伤的认定标准，以及对负有责任的单位和个人的追究刑事责任的规定等。
2. 《最高人民检察院关于办理工程建设项目重大安全事故刑事案件若干问题的规定》（以下简称《规定》）：该司法解释主要针对工程建设项目重大安全事故的办案规定进行了详细的规定。其中包括对工程建设项目重大安全事故的定义、施工单位、监理单位、设计单位等责任的界定，以及对责任单位及其负责人的追究刑事责任的规定等。
3. 《最高人民检察院关于办理矿山重大事故刑事案件若干问题的规定》（以下简称《矿山规定》）：该司法解释主要针对矿山重大事故的办案规定进行了具体规定。其中包括对矿山重大事故的定义、矿山企业和相关责任人员的责任界定，以及对责任单位、直接责任人员和间接责任人员的追究刑事责任的规定等。
这些司法解释对于工程重大安全事故案件的办理提供了明确的规定，是依法追究刑事责任的依据。