非法捕捞水产品罪，是指未经许可、许可的方式、许可的季节、许可的水域、许可的规模、许可的工具等规定，违法捕捞、运输、销售、加工、储存水产品的行为。这种行为通常会造成渔业资源的过度捕捞、破坏渔业生态环境、扰乱渔业市场秩序等不良后果。根据不同的具体情况，罪名可能包括非法捕捞水产品、非法运输水产品、非法销售水产品、非法加工水产品等。根据不同国家的法律，这些罪名可能会有不同的刑罚和法律责任。
非法捕捞水产品罪，是指未经许可、许可的方式、许可的季节、许可的水域、许可的规模、许可的工具等规定，违法捕捞、运输、销售、加工、储存水产品的行为。具体罪名定义可能会根据不同国家或地区的法律有所不同，下面是一个典型的罪名定义：
非法捕捞水产品罪，是指违反渔业管理法规，以未取得合法许可的方式非法进行捕捞、运输、销售、加工、储存水产品。这种行为通常会造成渔业资源的过度捕捞、破坏渔业生态环境、扰乱渔业市场秩序等不良后果。根据不同的具体情况，罪名可能包括非法捕捞水产品、非法运输水产品、非法销售水产品、非法加工水产品等。根据不同国家的法律，这些罪名可能会有不同的刑罚和法律责任。