非国家工作人员包括企事业单位、社会组织、个体工商户等单位的工作人员。这些规定是对刑法第385条中关于非国家工作人员受贿犯罪的法律解释，通过解释具体的概念和要件，对该类犯罪行为进行了具体规定。
刑法非国家工作人员受贿犯罪解释规定主要包括以下内容：
1. 非国家工作人员：指除国家机关工作人员外的其他工作人员。非国家工作人员包括企事业单位、社会组织、个体工商户等单位的工作人员。
2. 受贿犯罪：指非国家工作人员利用职务上的便利，为他人谋取利益，非法收受他人给予的财物或者其他不正当利益的行为。
3. 财物：指金钱、有价证券、商品、房产、车辆、旅游、商务宴请等可以评价并且可以转移的财产。
4. 不正当利益：指非法获得的权益或者其他利益，包括但不限于非法获取的股份、股权、股本、分红等。
5. 职务上的便利：指非国家工作人员在职务职责范围内，利用职务权力或者地位、关系以及其他手段为他人谋取利益提供的便利条件。
6. 故意：指明知有关法律、法规的规定，同时意识到其行为违反法律、法规，仍然故意实施的行为。
7. 违法所得：指非法获取的财物或者其他利益。
这些规定是对刑法第385条中关于非国家工作人员受贿犯罪的法律解释，通过解释具体的概念和要件，对该类犯罪行为进行了具体规定。