陕西省要识别酒后驾驶及醉酒驾驶，可以通过以下方法：1.通过观察驾驶员的行为和外表特征，酒后驾驶者可能出现驾驶不稳定、迟钝、违反交通规则等行为，以及脸红、眼神模糊、言语不清等醉酒特征。驾驶员在被拦检时会被要求进行酒精测试。
陕西省要识别酒后驾驶及醉酒驾驶，可以通过以下方法：
1. 通过观察驾驶员的行为和外表特征，酒后驾驶者可能出现驾驶不稳定、迟钝、违反交通规则等行为，以及脸红、眼神模糊、言语不清等醉酒特征。
2. 使用专门的酒精测试仪器进行酒精测试。常用的酒驾测试仪有呼气式酒精测试仪（常见的是气体呼气式酒精测试仪和液体呼气式酒精测试仪）和口腔唾液测试仪。驾驶员在被拦检时会被要求进行酒精测试。
陕西省酒驾查询系统是一个用于查询酒驾和醉酒驾驶的系统，可以通过以下方式进行查询：
1. 网络查询：可以登录陕西省交通运输厅或公安局的官方网站，在相关栏目或页面中找到酒驾查询服务，输入相关信息（如驾驶证号、车牌号等）进行查询。
2. 打电话查询：拨打陕西省交通运输厅或公安局的相关电话号码，咨询酒驾查询服务，提供相关信息进行查询。
请注意，以上信息仅供参考，具体操作和查询方式可能会因当地政策的变化而有所调整，建议您及时咨询当地相关部门获取最新信息。