如果发现有人雇用年龄未达到法定年龄的儿童从事危重劳动，就有可能触犯相关法律。雇主有安全义务，必须提供安全的工作环境，确保未成年工人的人身安全。证据可能包括但不限于证人证词、录像录音等。需要注意的是，具体立案追诉标准可能会因国家和地区的法律法规而有所不同。
根据国际劳工组织（ILO）的《禁止最低工作年龄公约》和一些国家的相关法律法规，雇用童工从事危重劳动是被严格禁止的。这类案件一旦发生，通常会依法立案追诉。
刑事立案追诉的标准可能在不同的国家和地区有所差异，但通常以下几个方面会被考虑：
1. 年龄标准：法律通常规定了合法的最低工作年龄，在这个年龄以下的儿童一般是被认定为童工。如果发现有人雇用年龄未达到法定年龄的儿童从事危重劳动，就有可能触犯相关法律。
2. 劳动内容：危重劳动通常指对童工身心健康或正常发展有潜在危险的工作。具体的危险劳动类型可能会因国家法律不同而有所差异，但一般包括接触危险化学物质、高温、高压等环境，或从事有高风险的工作如采矿、建筑工地、农药施用等。
3. 雇佣方责任：从事危重劳动的童工案件中，雇主通常会被追究法律责任。雇主有安全义务，必须提供安全的工作环境，确保未成年工人的人身安全。
4. 违法行为证据：立案追诉需要有充分的证据证明相关危重劳动雇佣童工的违法行为。证据可能包括但不限于证人证词、录像录音等。
需要注意的是，具体立案追诉标准可能会因国家和地区的法律法规而有所不同。如果您对具体国家或地区的案件追诉标准感兴趣，建议查阅当地相关法律法规或咨询相关法律专业人士。