这些证据可能包括赌博场所的监控录像、赌博人员的证词、赌博活动的交易记录、赌博资金的流动情况等。这涉及到对赌场、赌博组织者和赌博参与者的分析，以确定他们是否违反了相关的法律。因此，赌博犯罪的认定也会受到社会道德观念的影响。如果一个活动被社会大众普遍认为是赌博，即使没有明确的法律规定，也可能被视为赌博犯罪。
赌博犯罪的断定通常涉及以下几个方面：
1. 法律规定：赌博在不同国家和地区有不同的法律规定，通常会明确规定哪些活动被认定为赌博犯罪。法律规定的内容可能包括哪些活动被认定为赌博、哪些赌博活动是合法的、赌博的规模和方式等。
2. 犯罪证据：警方和执法机构通常通过调查和收集相关证据来断定赌博犯罪。这些证据可能包括赌博场所的监控录像、赌博人员的证词、赌博活动的交易记录、赌博资金的流动情况等。
3. 视角与控制：在一些司法管辖区域，有人可以根据他们在赌博活动中的角色和控制程度而被视为犯罪。这涉及到对赌场、赌博组织者和赌博参与者的分析，以确定他们是否违反了相关的法律。
4. 社会道德观念：赌博活动在社会上被视为一种不道德或不合法的行为。因此，赌博犯罪的认定也会受到社会道德观念的影响。如果一个活动被社会大众普遍认为是赌博，即使没有明确的法律规定，也可能被视为赌博犯罪。
需要注意的是，赌博犯罪的具体断定可能会因地区和法律规定而有所不同，所以最准确的答案应该由当地的法律专家或执法机构提供。