承包工程人工费需要征税。对于个人承包工程所得，应按照相关税法规定，扣除相应的费用后，按照逐笔计算的办法进行税前扣除，然后根据个人所得税税率表进行税率的逐级计算。最后，缴税的方式可以是按月扣缴，也可以是年度汇算清缴。需要注意的是，个人在执行承包工程或提供劳务后，需依法开具发票或收据，相关凭证是纳税的依据之一。因此，个人从业务收入中的合法费用支出开具发票或收据是非常重要的。
承包工程人工费需要征税。在中国，承包工程人工费属于劳务报酬所得，按照个人所得税法的规定，需要缴纳个人所得税。
对于个人承包工程所得，应按照相关税法规定，扣除相应的费用后，按照逐笔计算的办法进行税前扣除，然后根据个人所得税税率表进行税率的逐级计算。最后，缴税的方式可以是按月扣缴，也可以是年度汇算清缴。
需要注意的是，个人在执行承包工程或提供劳务后，需依法开具发票或收据，相关凭证是纳税的依据之一。因此，个人从业务收入中的合法费用支出开具发票或收据是非常重要的。