警方可以通过呼气仪或者采集血液样本进行测试来确定酒精含量。酒后驾驶的判断主要依靠警方的观察和判断。警方在执法过程中通常会结合以上两种情况进行综合判断，以确定司机是否属于酒驾或者酒后驾驶。根据新规定，对于醉驾和酒后驾驶的处罚也有了更明确的规定，包括罚款、吊销驾驶证、拘留等处罚措施。请司机朋友们自觉遵守交通法规，不酒驾、不酒后驾驶，确保自己和他人的安全。
根据海南省醉驾新规定2020标准处罚，酒驾和酒后驾驶可以通过以下方法来识别：
1. 醉驾：司机在驾驶过程中血液中酒精含量超过规定限值，一般为血液中酒精浓度为20mg/100ml或更高。警方可以通过呼气仪或者采集血液样本进行测试来确定酒精含量。
2. 酒后驾驶：司机在驾驶过程中有饮酒痕迹或者表现出明显的酒醉状态，但血液中酒精含量未超过规定限值。酒后驾驶的判断主要依靠警方的观察和判断。
警方在执法过程中通常会结合以上两种情况进行综合判断，以确定司机是否属于酒驾或者酒后驾驶。根据新规定，对于醉驾和酒后驾驶的处罚也有了更明确的规定，包括罚款、吊销驾驶证、拘留等处罚措施。请司机朋友们自觉遵守交通法规，不酒驾、不酒后驾驶，确保自己和他人的安全。