这些解释和规定主要是为了对非国家工作人员受贿罪进行界定、量刑和司法实践上的指导，以确保执法的公正性和一致性。
根据中国法律，对“两高非国家工作人员受贿罪”的相关解释规定主要有以下几种：
1. 最高人民法院、最高人民检察院《关于办理援外项目国际贿赂和职务违法失职案件适用法律若干问题的解释》：对在境外援助项目中的非国家工作人员受贿行为进行细化的规定和解释。
2. 最高人民法院、最高人民检察院《关于办理职务违法失职、滥用职权、玩忽职守刑事案件适用法律若干问题的解释》：对滥用职权罪、玩忽职守罪等与非国家工作人员受贿罪相关的职务犯罪进行解释和规定。
3. 公安部、最高人民检察院《关于侦查机关公安机关在办理非税费违法犯罪案件中适用法律问题的意见》：针对非税费违法犯罪案件中的受贿罪和其他相关罪行进行解释和规定。
这些解释和规定主要是为了对非国家工作人员受贿罪进行界定、量刑和司法实践上的指导，以确保执法的公正性和一致性。