协商可以包括召开会议、进行谈判、派遣代表等方式。调解可以通过雇佣专业调解员、委托专业调解组织等方式进行。无论采取何种方式，约定合同纠纷的解决方法时应注意明确双方的权利义务、约定解决纠纷的程序和方式，并遵守相关法律法规。同时，在合同中约定解决纠纷的方法时，双方需保证其合法性，不得违反法律规定。
约定合同纠纷的解决方法可以在合同中明确约定。以下是几种常见的约定方式：
1. 双方协商解决：可约定在发生合同纠纷时，双方应通过友好协商解决。协商可以包括召开会议、进行谈判、派遣代表等方式。
2. 第三方调解：可约定在发生合同纠纷时，双方可以选择由第三方进行调解。调解可以通过雇佣专业调解员、委托专业调解组织等方式进行。
3. 仲裁解决：可约定在发生合同纠纷时，双方同意提交仲裁委员会进行仲裁解决。仲裁可以根据仲裁协议选择由特定的仲裁委员会进行，或者选择根据规则自行选择仲裁机构。
4. 法院诉讼：可约定在发生合同纠纷时，双方同意向法院提起诉讼解决。约定法院诉讼方式时，可以明确地指明具体的法院管辖地、诉讼程序等。
无论采取何种方式，约定合同纠纷的解决方法时应注意明确双方的权利义务、约定解决纠纷的程序和方式，并遵守相关法律法规。同时，在合同中约定解决纠纷的方法时，双方需保证其合法性，不得违反法律规定。建议在制定合同和约定解决纠纷的方法时，寻求专业法律意见。