总体来说，中央政策目标是在保护环境、实现可持续发展的前提下，推动经济社会的健康发展，提高人民生活质量，构建人与自然和谐共处的新格局。
中央政策对环境保护和可持续发展的目标和要求主要包括以下几个方面：
1. 降低污染排放：中央政策要求减少大气、水体和土壤等环境污染物的排放，采取措施减少工业、交通和农业等活动对环境的影响，提高环境质量。
2. 加强环境治理：中央政策强调完善环境治理体系，加强环境监测、执法和监管，严格落实环境保护责任，推动环境基础设施建设和环境修复工作。
3. 提高资源利用效率：中央政策要求加强对自然资源的保护和合理利用，推动资源节约和循环利用，减少资源消耗和浪费，提高资源利用效率。
4. 发展绿色经济：中央政策鼓励绿色产业发展，提倡绿色生产和消费方式，推进能源结构调整，促进清洁能源利用，推动经济可持续发展。
5. 增强生态保护意识：中央政策倡导生态文明建设，加强生态环境保护，推动生态系统恢复和生物多样性保护，激励公众参与环境保护行动。
总体来说，中央政策目标是在保护环境、实现可持续发展的前提下，推动经济社会的健康发展，提高人民生活质量，构建人与自然和谐共处的新格局。