中央政府要明确信息技术在经济发展中的重要地位，将信息技术与经济融合发展列为国家战略和优先发展领域。中央政府要制定相关政策，推动信息技术在经济各领域的应用和创新，提供资金支持和税收优惠等政策，鼓励企业加大对信息技术的投入。中央政府要制定信息技术安全政策，加强网络安全、数据安全和个人隐私保护，建立健全的信息技术安全管理体系。
中央政策推动信息技术与经济融合发展的战略部署包括以下几个方面：
1. 制定信息技术与经济融合发展的总体战略目标。中央政府要明确信息技术在经济发展中的重要地位，将信息技术与经济融合发展列为国家战略和优先发展领域。
2. 加大对信息技术与经济融合发展的政策支持力度。中央政府要制定相关政策，推动信息技术在经济各领域的应用和创新，提供资金支持和税收优惠等政策，鼓励企业加大对信息技术的投入。
3. 加强信息技术人才培养和引进。中央政府要重视信息技术人才的培养和引进，加强相关教育体系的建设，鼓励高校开设信息技术相关专业，并鼓励优秀人才留在国内发展。
4. 推动信息技术与产业融合发展。中央政府要鼓励信息技术企业与传统产业进行深度融合，推动各行各业的数字化转型，提高产业的智能化水平。
5. 加强信息技术安全保障。中央政府要制定信息技术安全政策，加强网络安全、数据安全和个人隐私保护，建立健全的信息技术安全管理体系。
6. 加强国际合作与交流。中央政府要积极参与国际信息技术与经济融合发展的合作与交流，加强与其他国家的合作，共同推动全球信息技术与经济融合发展。
总之，中央政府在信息技术与经济融合发展方面的战略部署旨在推动信息技术与经济深度融合，促进经济发展的数字化、智能化和可持续发展。