加大对农民专业合作社的政策支持和财税扶持力度，鼓励农民组织合作，提高农业资源利用和农产品市场竞争力。完善农产品质量安全监管体系，加强对农产品生产、加工、流通环节的监督和管理，确保农产品质量安全。保护农民土地承包权益，确保农民稳定增收。鼓励农产品出口，提高农产品国际市场竞争力。促进农产品进口，满足国内市场需求，提高农产品质量水平。
农业现代化建设是指通过推动农业科技创新、提高农业生产能力和效益，实现农业全面发展、农民持续增收、农村全面进步的目标。为加快农业现代化建设，中央政府可以采取以下农业改革政策：
1. 推进农业科技创新。加大农业科研投入，培育新品种、新技术、新模式，提高农业生产力。建立健全农业科技创新体系，加强农业科技人才培养和引进，推动农业科技成果转化和推广应用。
2. 提升农业产业化水平。推动农业农村产业结构调整，培育农业龙头企业和农业合作社，推进农业产业链、供应链、价值链的延伸和整合，提高农产品加工和销售能力。
3. 加强农业基础设施建设。提供农田水利、农村电网、农村道路等基础设施建设资金支持，改善农业生产条件。推进农村信息化建设，提高信息技术在农业生产、管理和服务中的应用水平。
4. 支持农民专业合作社发展。加大对农民专业合作社的政策支持和财税扶持力度，鼓励农民组织合作，提高农业资源利用和农产品市场竞争力。
5. 加强农产品质量安全监管。完善农产品质量安全监管体系，加强对农产品生产、加工、流通环节的监督和管理，确保农产品质量安全。
6. 改革农村土地制度。推进农村土地集体产权制度改革，鼓励农民通过土地流转、入股等方式集约化经营，提高土地利用效率。保护农民土地承包权益，确保农民稳定增收。
7. 加强农村公共服务体系建设。增加对农村教育、医疗、文化、体育等基本公共服务设施的投入，改善农村基本公共服务条件，提高农民生活质量和满意度。
8. 扩大农业对外开放。鼓励农产品出口，提高农产品国际市场竞争力。促进农产品进口，满足国内市场需求，提高农产品质量水平。
通过以上政策措施，可以加快农业现代化建设，实现农业产业结构优化、农业科技创新、农业生产效益提升，进一步推动农业现代化进程。