总的来说，习近平总书记关于脱贫攻坚的中央政策思路是以党的统一领导为核心，坚持精准扶贫、综合施策、扶贫开发、政府主导，促进贫困地区和贫困人口全面发展，推动乡村振兴。
习近平总书记关于脱贫攻坚的中央政策思路主要包括以下几个方面：
1. 统一领导：习近平总书记高度重视脱贫攻坚工作，将其列为中国共产党的重要任务。他指出，脱贫攻坚是全党全社会的重大战略任务，必须坚持党总揽全局、协调各方的领导核心地位，强化党对脱贫攻坚工作的集中统一领导。
2. 精准扶贫：习近平总书记强调，扶贫要精准定位，瞄准贫困人口、贫困地区、贫困问题的症结，分类施策，因户施策，因人施策，提高帮扶的精准度和实效性。
3. 综合施策：习近平总书记指出，要综合施策，从产业发展、教育、健康、住房等多个方面入手，采取多种措施，全面提升贫困地区和贫困人口的发展能力，努力实现贫困人口全面脱贫、贫困地区整体脱贫。
4. 扶贫开发：习近平总书记强调，要坚持发展扶贫、产业扶贫、就业扶贫，推动脱贫地区发展特色产业，增加贫困人口的收入来源，提供就业机会，改善贫困地区的基础设施和公共服务水平。
5. 政府主导：习近平总书记明确指出，脱贫攻坚是政府工作的重要内容，各级政府要负起责任，加大资源投入，加强组织领导，完善政策体系，创造良好的工作环境，推动脱贫攻坚取得实效。
6. 乡村振兴：习近平总书记明确将脱贫攻坚与乡村振兴战略结合起来，提出“巩固拓展脱贫攻坚成果，推动乡村全面振兴”的目标，强调乡村振兴必须立足于脱贫攻坚的基础上，推动农村全面发展。
总的来说，习近平总书记关于脱贫攻坚的中央政策思路是以党的统一领导为核心，坚持精准扶贫、综合施策、扶贫开发、政府主导，促进贫困地区和贫困人口全面发展，推动乡村振兴。