个体户定期定额征收标准个体户定期定额征收标准根据月营业额的不同而有所不同。8%的个体工商户个人所得税核定征收税率进行征税。税务机关核定征收税款要遵循法定的权限和程序，保护纳税人合法权益。核定应税所得率由原来的10%降低到5%，小餐馆成为此次个税政策调整受益较大的行业。
个体户定期定额征收标准
个体户定期定额征收标准根据月营业额的不同而有所不同。个体户定期定额征收标准根据月营业额的不同而有所不同。具体如下：月营业额在2万元以下的不需要缴纳个人所得税；月营业额在2万元-5万元之间，超过2万元的部分按照0。6%的个体工商户个人所得税核定征收税率进行征税，不超过2万元的部分不缴税；月营业额在5万元-10万元之间，超过2万元的部分按照1%的个体工商户个人所得税核定征收税率进行征税，其他部分不变；月营业额在10万元以上的，对超过2万元的部分按照1。8%的个体工商户个人所得税核定征收税率进行征税。此外，个体工商户申请定期定额没有什么要求。
个体户定期定额和核定征收哪个好
对于个体户来说，在现行的政策下，定期定额征收是更具有优势的。
定期定额征收：主要适用于生产、经营规模小，达不到《个体工商户建账管理暂行办法》规定设置账簿标准的个体工商户，以及符合条件的个独企业和合伙企业。
个体工商户相信大家都不陌生，比如住宿的小旅馆、水果店、蛋糕店，平常吃饭的小餐馆等等，以个人为单位从事的工商业经营，都是个体工商户，当然了以家庭名义也是可以的。
能够享受的税收优惠有：
（1）从2021年第2季度起，可以享受季度不超过45万元，增值税、个人所得税减免优惠政策。
（2）销售收入超过定额，全额征收增值税和个人所得税，个人所得税可以按各地主管税务机关规定的个税经营所得征收率缴纳，税负较低。
（3）从2021年1月起，对个体工商户经营所得年应纳税所得额不超过100万元的部分，在现行优惠政策基础上，再减半征收个人所得税，不区分征收方式，均可享受。
核定征收，即直接根据纳税人的收入额，乘以核定的征收率进行征收，具体征收率随地区和行业不同而不同。
核定征收税款是指由于纳税人的会计账簿不健全，资料残缺难以查账，或者其他原因难以准确确定纳税人应纳税额时，由税务机关采用合理的方法依法核定纳税人应纳税款的一种征收方式，简称核定征收。
税务机关有权采用下列一种或者几种方法核定其应纳税额：
1。参照当地同类行业或者类似行业中经营规模和收入水平相近的纳税人的税负水平核定；
2。按照营业收入或者成本加合理的费用和利润的方法核定；
3。按照耗用的原材料、燃料、动力等推算或者测算核定；
4。按照其他合理方法核定。
税务机关核定征收税款要遵循法定的权限和程序，保护纳税人合法权益。例如对个体工商户核定征收税款的，必须遵循法定的程序，即业户自报、典型调查、定额核定、下达定额。
希望以上内容能对您有所帮助，如果您还有其它问题请咨询专业律师。
【法律依据】：《个体工商户税收定期定额征收管理办法》第七条
税务机关应当根据定期定额户的经营规模、经营区域、经营内容、行业特点、管理水平等因素核定定额，可以采用下列一种或两种以上的方法核定：
按照耗用的原材料、燃料、动力等推算或者测算核定；
按照成本加合理的费用和利润的方法核定；
按照盘点库存情况推算或者测算核定；
按照发票和相关凭据核定；
按照银行经营账户资金往来情况测算核定；
参照同类行业或类似行业中同规模、同区域纳税人的生产、经营情况核定；
按照其他合理方法核定。
税务机关应当运用现代信息技术手段核定定额，增强核定工作的规范性和合理性。
个人所得税核定征收是什么意思
个人所得税是根据其收入来征收的，但是在实践中，其收入不仅仅是固定工资，还有稿酬所得、经营所得等很多税目，如果征税机关不能取得实际收入时，就会采用个人所得税核定征收，那么，个人所得税核定征收是什么意思?下面跟着一起来了解一下吧。一、个人所得税核定征收是什么意思核定征收是指由税务机关根据纳税人情况，在正常生产经营条件下，对其生产的应税产品查实核定产量和销售额，然后依照税法规定的税率征收税款的征收方式。
二、个人所得税核定征收包括哪些方法
定额征收:是指税务机关按照一定的标准、程序和办法，直接核定纳税人年度应纳企业所得税额，由纳税人按规定进行申报缴纳的办法。
核定应税所得率征收:是指税务机关按照一定的标准、程序和方法，预先核定纳税人的应税所得率，由纳税人根据纳税年度内的收入总额或成本费用等项目的实际发生额，按预先核定的应税所得率计算缴纳企业所得税的办法。
三、个人所得税核定征收标准
在定期定额征收方式方面，《公告》明确，核定征收率的"起征点"调整为10万元;在核定应税所得率征收方式方面，除娱乐业外，其他行业的应税所得率统一调整为5%;在定率征收方面，公告提到，核定征收率的标准按0.8%执行，与"起征点"以上的定期定额户税负保持平衡。
核定应税所得率由原来的10%降低到5%，小餐馆成为此次个税政策调整受益较大的行业。在当前食材、人工成本不断增加的情况下，餐馆省下来的税款可以用来保障员工福利、提升餐厅硬件。
以上是为您详细介绍的关于个人所得税核定征收是什么意思的详细内容，个人所得税核定征收是一种征收方式，是税务机关依法采用合理的方法来核定纳税义务人应纳税款的一种方式。
请问餐饮业，个体工商户，是小规模纳税人，核定征收，个人所得税如何缴纳？
餐饮业，个体工商户，是小规模纳税人，核定征收，个人所得税按经营所得来计算征缴，适用百分之五至百分之三十五的超额累进税率。根据《中华人民共和国个人所得税法实施条例》第六条 个人所得税法规定的各项个人所得的范围：
（一）工资、薪金所得，是指个人因任职或者受雇取得的工资、薪金、奖金、年终加薪、劳动分红、津贴、补贴以及与任职或者受雇有关的其他所得。
（二）劳务报酬所得，是指个人从事劳务取得的所得，包括从事设计、装潢、安装、制图、化验、测试、医疗、法律、会计、咨询、讲学、翻译、审稿、书画、雕刻、影视、录音、录像、演出、表演、广告、展览、技术服务、介绍服务、经纪服务、代办服务以及其他劳务取得的所得。
（三）稿酬所得，是指个人因其作品以图书、报刊等形式出版、发表而取得的所得。
（四）特许权使用费所得，是指个人提供专利权、商标权、著作权、非专利技术以及其他特许权的使用权取得的所得；提供著作权的使用权取得的所得，不包括稿酬所得。
（五）经营所得，是指：
1、个体工商户从事生产、经营活动取得的所得，个人独资企业投资人、合伙企业的个人合伙人来源于境内注册的个人独资企业、合伙企业生产、经营的所得；
2、个人依法从事办学、医疗、咨询以及其他有偿服务活动取得的所得；
3、个人对企业、事业单位承包经营、承租经营以及转包、转租取得的所得；
4、个人从事其他生产、经营活动取得的所得。
（六）利息、股息、红利所得，是指个人拥有债权、股权等而取得的利息、股息、红利所得。
扩展资料：
《中华人民共和国个人所得税法》第二条 下列各项个人所得，应当缴纳个人所得税：
（一）工资、薪金所得；
（二）劳务报酬所得；
（三）稿酬所得；
（四）特许权使用费所得；
（五）经营所得；
（六）利息、股息、红利所得；
（七）财产租赁所得；
（八）财产转让所得；
（九）偶然所得。
居民个人取得前款第一项至第四项所得（以下称综合所得），按纳税年度合并计算个人所得税；非居民个人取得前款第一项至第四项所得，按月或者按次分项计算个人所得税。纳税人取得前款第五项至第九项所得，依照本法规定分别计算个人所得税。
第三条 个人所得税的税率：
（一）综合所得，适用百分之三至百分之四十五的超额累进税率；
（二）经营所得，适用百分之五至百分之三十五的超额累进税率；
（三）利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。
参考资料来源：百度百科——中华人民共和国个人所得税法实施条例