三年期和五年期存款利率之间的风险和回报比较取决于市场条件和个人的投资目标。风险方面，五年期存款利率相对较高，但也意味着资金将被锁定在银行五年期之内，无法提前取出或转移，因此在需要资金流动性的情况下可能会受到限制。另一方面，三年期存款利率较低，但投资期限较短，更具灵活性，可以在较短时间内获取利息，并有机会通过重新投资或其他投资方式获得更高的回报。另一方面，三年期存款利率较低，但相对稳定。
三年期和五年期存款利率之间的风险和回报比较取决于市场条件和个人的投资目标。
风险方面，五年期存款利率相对较高，但也意味着资金将被锁定在银行五年期之内，无法提前取出或转移，因此在需要资金流动性的情况下可能会受到限制。另一方面，三年期存款利率较低，但投资期限较短，更具灵活性，可以在较短时间内获取利息，并有机会通过重新投资或其他投资方式获得更高的回报。
回报方面，五年期存款利率较高，可以获得更多的利息收入。然而，在五年期内，可能会出现市场利率上升的情况，导致存款利率与市场利率之间的差距变小，从而限制了可能的回报。另一方面，三年期存款利率较低，但相对稳定。如果市场利率在三年期内下降，相对于更长期的存款，重新投资的机会更高，可能能够实现更好的回报。
因此，在风险和回报之间的权衡中，有需求资金流动性较高的投资者可以选择三年期存款，以便更灵活地使用资金。而有较高风险承受能力和长期资金规划的投资者可能更倾向于选择五年期存款，以获取更高的利息回报。最终的决策应基于个人的经济状况、风险承受能力和投资目标来定夺。