评估风险可以通过查看历史回报率、结构化产品的信用评级等途径。对于银行存款、保险产品等工具，需要了解投资机构的资信状况、产品特点等。这样可以有效避免单个投资工具出现问题而导致投资亏损。理财顾问可以根据个人的风险承受能力、投资目标等情况提供量身定制的投资建议。
选择稳定回报的投资工具需要考虑以下几个因素：
1. 评估风险：了解投资工具的风险水平，包括市场风险、信用风险、流动性风险等。评估风险可以通过查看历史回报率、结构化产品的信用评级等途径。
2. 研究投资对象：对于股票、债券、基金等投资工具，需要研究其发行机构、上市时间、业绩等。对于银行存款、保险产品等工具，需要了解投资机构的资信状况、产品特点等。
3. 投资目标和期限：根据个人的投资目标和期限确定选择哪种类型的投资工具。如果是短期投资，可以选择低风险的货币基金、短期债券等；如果是长期投资，可以考虑股票、权益类基金等。
4. 分散投资：把投资资金分散投资于不同的资产类别、地域、行业等，以降低投资风险。这样可以有效避免单个投资工具出现问题而导致投资亏损。
5. 寻找专业建议：如果不确定如何选择投资工具，可以寻求专业理财顾问的建议。理财顾问可以根据个人的风险承受能力、投资目标等情况提供量身定制的投资建议。
总之，选择稳定回报的投资工具需要综合考虑风险、收益、期限、分散投资等因素，并根据个人情况选择适合自己的投资工具。