可以使用标准差、方差等风险指标来度量预测误差的大小。需要注意的是，预测定期存款利息的预期收益率是一个较为复杂的问题，受多种因素的影响，包括宏观经济环境、利率政策、市场预期等。因此，预测结果可能存在一定的误差，风险评估仅能提供参考，并不能完全准确预测未来的利率变动。
预测定期存款利息的预期收益率的风险评估可以通过以下几个步骤进行：
1. 收集数据：收集历史数据，包括过去几年的定期存款利率以及其他可能影响利率的经济指标，如通货膨胀率、利率政策等。
2. 分析数据：对历史数据进行分析，探索和观察利率的波动情况，寻找存在的模式和趋势。例如，使用趋势分析、时间序列分析等方法。
3. 经济指标分析：分析其他与利率相关的经济指标，如通货膨胀率、货币供应量等，以确定与利率存在相关性的因素。这些因素可能对利率进行预测提供一定的参考。
4. 使用模型进行预测：利用收集到的数据和分析结果，建立一个预测模型，可以选择使用经济学模型、统计模型或机器学习算法等。
5. 风险评估：预测的结果需要进行风险评估，例如通过对预测误差的分析来评估模型的不确定性。可以使用标准差、方差等风险指标来度量预测误差的大小。
6. 模型验证和调整：使用历史数据验证模型的准确性，并对模型进行调整和改进，以提高预测的准确性和稳定性。
需要注意的是，预测定期存款利息的预期收益率是一个较为复杂的问题，受多种因素的影响，包括宏观经济环境、利率政策、市场预期等。因此，预测结果可能存在一定的误差，风险评估仅能提供参考，并不能完全准确预测未来的利率变动。