一般来说，当物价上涨时，央行可能会提高利率以抑制通胀；而当物价下跌或通缩压力加大时，央行可能会降低利率以刺激经济增长。央行通过利率调整来引导银行的信贷行为，以实现其货币政策目标。综上所述，央行对利率调整的目标主要是为了稳定物价水平、促进经济增长和就业，并通过货币政策传导机制对金融市场和经济的其他方面产生影响。
央行对利率调整的目标通常是为了实现以下几个方面：
1. 稳定物价水平：央行利率政策的首要目标是维持稳定的物价水平。通过调整利率，央行可以影响市场上的货币供应量，从而对物价水平产生影响。一般来说，当物价上涨时，央行可能会提高利率以抑制通胀；而当物价下跌或通缩压力加大时，央行可能会降低利率以刺激经济增长。
2. 经济增长与就业：央行利率政策也会影响经济增长和就业水平。通过调整利率，央行可以刺激或抑制经济活动，从而对经济增长和就业产生影响。一般来说，当经济增长疲软或就业情况不佳时，央行可能会降低利率以提振经济；而当经济过热或通胀压力增大时，央行可能会加息以抑制过度投资和需求。
3. 货币政策传导机制：央行利率政策还通过货币政策传导机制对金融市场和经济的其他方面产生影响。调整利率可以影响银行的贷款和存款利率，进而影响企业和个人的借贷和消费行为，从而对经济活动产生影响。央行通过利率调整来引导银行的信贷行为，以实现其货币政策目标。
综上所述，央行对利率调整的目标主要是为了稳定物价水平、促进经济增长和就业，并通过货币政策传导机制对金融市场和经济的其他方面产生影响。